Porree-Flan
Dieses Mal zur Abwechslung mal ein „echtes“ Thermomix-(31)-Rezept für 6 Portionen. Backofen auf 200°C vorheizen. Gruyère und Edamer 10 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Wasser in den Mixtopf geben und Gareinsatz einhängen. Lauch hineingeben und 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Gareinsatz…
Salzburger Nockerl
Einmal im Jahr, am besten um die Krapfenmachzeit herum, gibt es auch die Salzburger Nockerl. Aber leider… selbst wenn wir die doppelte Menge machen, es ist und bleibt eine Nachspeise. 😀 Also bloß ein Leckerli für 4 Personen. Backofen auf…