• Rezept des Monats

    Porree-Flan

    Dieses Mal zur Abwechslung mal ein “echtes” Thermomix-(31)-Rezept für 6 Portionen. Backofen auf 200°C vorheizen. Gruyère und Edamer 10 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Wasser in den Mixtopf geben und Gareinsatz einhängen. Lauch hineingeben und 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Gareinsatz…

  • Rezept des Monats

    Kartäusersuppe

    Im Winter, wenn die Kinder den ganzen Tag im Schnee draußen toben, ist abends einfach eine Suppe so praktisch: wärmt, schmeckt, macht satt (hoffentlich! 😀 ). Außerdem ist es ein Leichtes mehr zu kochen – so sind es 4 Portionen.…