Winterwurzelbandnudeln
Abseits von Tomatensauce und Spaghetti mal schmackhafte Nudeln für den Winter. Bei uns reicht es für 6 Portionen, wir kochen aber auch einfach so viele Nudeln, dass sicher alle satt werden. Lauch putzen/waschen, Gemüse schälen und zerkleinern. Butter in einem…
Putenvögerl in Mostsauce mit Erdäpfelschupfnudeln
Das reicht für 4 Personen. Aber hier kann man auch ganz einfach das Gemüse erweitern oder mehr Schupfnudeln zubereiten (es passen auch Nockerl oder Nudeln) und schon werden mehr Leute satt. Erdäpfel kochen, schälen und passieren. Mit den restlichen Zutaten…
