Erdäpfel-Linsen-Laberl
Ausreichend für 4 Personen. Vorbereitungen am Vorabend nötig, wenn man die Linsen selbst kocht. Linsen waschen und über Nacht einweichen und anschließend bissfest kochen. Erdäpfel kochen, schälen und grob zerkleinern. Zwiebel schälen, fein hacken und glasig anrösten. Nüsse grob hacken,…