Kreta-Gratin

Dieses Gericht ist sehr üppig und ausgiebig, reicht locker für 6 Personen. Das Tolle daran ist, dass man beim Gemüse leicht etwas mehr nehmen kann, das Verhältnis ändern kann oder auch mal mehr I-Nudeln untermischt… schon können viele Gäste kommen. 🙂 Das Gemüse waschen/putzen und in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Melanzani, … Read more