Topfenstrudel
Bei uns gibt es den Sweet Wednesday, wo einfach Süßspeisen als Hauptspeisen kredenzt werden. Dementsprechend groß müssen die Portionen dann ausfallen. Ein Backblech ist rundherum mit einem Strudel voll, der zweite wird wie eine Schnecke hineingelegt. Mehl mit Öl, Salz…